Hvis du har spørsmål om våre produkter eller LR, ta gjerne kontakt med din LR-kontaktperson
Til 2 personer
Lag en glatt røre av egg, mel og melk samt jodsalt ,og la den hvile i 30 minutter i kjøleskapet. Varm lit olje i en panne og stek ca. 8 små pannekaker. Legg dem til side, men hold de varme. Vask paprika, fjern stilker og frø og skjær i strimler. Vask tomatene og skjær i tynne skiver. Vask agurken med varmt vann og skjær i tynne skiver.
Del kyllingbrystskivene i to. Smør pannekakene med litt remulade og legg på et vasket salatblad og et stykke kyllingbryst og grønnsaker. Rull sammen og del opp i tykke skiver og sett på grillspyd eller tannpirkere.
Tips: Server med en lett, grønn salat.
Ved størreenergibehov kan man legge til en fruktsalat eller en banan.
* Ekstra kalorier for personer med ekstra høyt behov (min. 8 timer kontinuerlig, stående aktivitet per dag eller idrettsutøvere fra 8 timer trening i uken).